| 南京理工大学实验小学邀请农科院专家开设“暑期讲堂” | ||||||
|
||||||
|
7月8日下午，江苏省农科院的张锋博士受邀走进南理工实小，为假日小队的队员们、四年级“小农夫带头人”们科普转基因知识，让大家对转基因产品有一个客观的认知。 张峰博士首先向同学们介绍农业转基因技术及应用，农业转基因通俗的来讲就是优良育种，也就是基因的突变、转移、组合，主要用于水稻、小麦、玉米等农作物的基因优良，比如水稻，最原始的野生稻像一株野草，稻穗小且容易脱落，产量很低，经过长期的优良育种，品质差的种子被淘汰，逐步演变成今天高产量的栽培水稻。通过转基因技术，黄瓜不再向以前那样略带苦涩，番茄比以往更加果肉饱满，更加神奇的是通过转基因技术，大大增加了农作物对害虫的抵抗力，这样就减少农药的用量，听到这，有的同学说原来转基因是“取其精华，去其糟粕”啊！ 了解了转基因，大家就更多地关注转基因的“安全性”了。张锋博士说农业转基因技术本身是中性的，其安全性关键在于如何使用，转基因产品可以避免人们对牛奶、花生等食物过敏，还可以减少食物中毒，如发芽的土豆，目前转基因技术已经广泛应用到医药、工业、环保、能源等领域，国家也出台了一系列对转基因的监管政策。张锋博士说：相信在政府监管及认为管控的条件下，转基因产品的安全性还是有保障的。另外，再告诉大家，原来圣女果、大个彩椒、小南瓜及小黄瓜都不是转基因，大家可以放心吃哦！ 最后，张锋博士希望通过这次讲座，不仅让同学们了解转基因，还要能化身小小科普者，告诉更多的人客观认知转基因产品。 一个小时的科普知识很快就结束了，同学们仿佛听得没有尽兴，纷纷走上讲台和张锋博士进行面对面的询问与交流。期间，学校聘任的首届“小农夫带头人”们，他们更是向专家们讨教如何在盛夏时期呵护他们种植的太空种苗，勤学好问，理论和实践相结合，他们起到了很好的示范带头作用。期待他们当中未来有更多的小调查、研究性成果产生。（理工实小 许小娟 ） |
||||||
|
||||||
|
|
||||||
| 上一篇: | ||||||
| 下一篇: | ||||||
打印
关闭
